Mormor mad med mere

Jord til bord opgaven - en historisk tilgang

 I anden del af jord til bord opgaven kan I vælge at fremstille mad med en kulturhistorisk tilgang.

 I kan vælge at 'rejse tilbage til stenalderen' - en anden mulighed er 'mormor mad': Find bollesprøjten frem og prøv at lave jeres egne melboller til suppen eller hvad med æbleskiver med æble i..?

Prøv også nogle af jeres medstuderendes ideer:

• grønkålssuppe på Ayoes blog
• kødrand på Helles blog
• suppe - bæredygtigt mad på Marks blog
• Suppe, steg og is tilberedt samme med de ældre i bofællesskabet - se Majas blog og her

Se også Nationalmuseets blog:  Kokkepigen - historie du kan bruge    , bloggen 'spise med mormor' eller 'Gamle danske opskrifter'

Læs om et forløb i Helles børnehave: Hvor kommer ægget fra? Vi koger & spiser æg 

God fornøjelse og velbekomme :-)
Ida

Linjefaget ' Værksted, natur og teknik, på net-pædagoguddannelsen, University College Syddanmark