Bæredygtig madlavning
Transport / handl lokalt
- tag udgangspunkt i de råvarer, de dyrkes / fremstilles i dit lokalområde
Årstiderne / naturens ressourcer
- tag udgangspunkt i de afgrøder der høstes netop nu
Her vilde æbler og hyldebær...
Tjek også de spiselige planter på undervisningsbloggen...
Ressource bevidsthed: Energi og bæredygtige tilberedningsteknikker
Et globalt perspektiv
Ingen kommentarer:
Send en kommentar