mandag den 24. november 2014

At arbejde naturfagligt på biotopen



Et af VNT-faget centrale kundskabs- og færdighedsområder (CKF) er

Naturfaglig viden om dyr og planter, evolution og økologi samt naturvidenskabelige arbejdsmetoder. 





Hvordan kan man arbejde naturfagligt med biotopen om efteråret?

Flere studerende har igang med at indsamle visne blade - her er det relevant at overveje hvilket naturfagligt læringsudbytte man tænker børnene / borgerne skal have af at arbejde med blade? Jeg tænker ikke kun på navne på træerne men også at opdage naturfænomener, forskelle og ligheder (former, farver, tykkelser, strukturer mm), at sammenligne, at sortere og begynde at kategorisere mv. Hent også didaktiske argumenter i  'Natur og miljø i pædagogisk arbejde' side 48 og frem..




Jeg indsamler blade fra et birketræ og udvælger forskellige farvenuancer fra de næsten grønne til de helt brune. Jeg tørrer dem i en telefonbog og vil prøve at klæbe dem op så farveskiftet bliver tydeligt.

Men hvorfor skifter bladene farve om efteråret? Prøv eksperimentet fra skoven-i-skolen

Du kan stadig nå at bestemme træerne ud fra bladenes udseende - anvend en bestemmelsesdug eller en håndbog som 'Træer og buske i landskabet' - du finder en bestemmelses tavle på skoven-i-skolens hjemmeside:  (se bladnøgle i højre spalte) 


Her er et udpluk af forskellige blade som jeg kan bruge til at arbejde med sortering... udover farve, tykkelse, størrelse,  kunne jeg kigge på formen og særligt bladets kanter også kaldet bladrand:


Birketræets blade har en takket bladrand mens bøget træets blad er helrandet. De næste to er eksempler på sammensatte blade:


Hylden har finnede sammensatte blade, mens kastanjen har fingrede sammensatte blade (det tegnede blad).

Jeg kunne også kigge på bladene med min lup og måske finde ædespor


Efteråret er et godt tidspunkt at kigge efter dyrespor - gemte reder i træerne bliver nu synlige og den fugtige jord er et godt sted at lede efter aftryk efter poter og klove - her et rådyr spor



Se her på undervisningsbloggen, hvordan du laver en afstøbning af sporet i gips.


Her har jeg samlet nogle kogler spist af forskellige dyr - (fra venstre) egern, mus og spætte. Læs mere om kogler og ædespor på skoven-i-skolen

Andre ædespor kunne være uglegylp - se undervisningsbloggen. Ideer til forløb om spor i skoven om efteråret (skoven-i-skolen)

En anden efterårs aktivitet er indsamling af svampe - se Lones blog og Angelikas blog

..endelig er der et væld af aktiviteter med opsætning af fælder og indsamling af små dyr på biotoperne - se Hannes forløb med kartoffelfælder


Det er en god ide at samle en posefuld blade(førn) og en spandfuld jord af de øverste 10-15 cm jord og tage det med indenfor for at sprede det ud på en avis - især nu hvor det bliver koldere. Efterhånden som bladene og jorden bliver varmere indenfor vil det myldre frem... Inspiration fra undervisningsbloggen: Lav dit eget edderkoppe-terrarium eller undersøg hvilke blade regnormene nedbryder hurtigst

God fornøjelse!
Ida

Værksted, natur og teknik - UC Syddanmark



mandag den 10. november 2014

Dyrehold efteråret 2014


VNT-studerende har dyrehold i efteråret 2014



Du kan følge de mange forskellige dyrehold og hente inspiration via linksene nedenfor

Høns 
Lones blog
Mettes blog

Jordegern

Peters blog

Kakerlakker
Linettes blog

Kaniner 
Claudias blog

Kompostorme 
Christinas blog - og opfølgning
Mads' blog  kompost og regnorm - hvilke nedbryder hurtigst...?
Michael Fs blog

Melbillelarver
Hannes blog
Dorthes blog
Jessicas blog
Michael Cs blog

Regnorm på
Allans blog
Bents blog
Jannes blog
Jespers blog
Lone Ls blog
Micheal Js blog
Saschas blog
Tinas blog

Slørhaler
Aylas blog

Værksted, natur og teknik, UC Syddanmark efteråret 2014

onsdag den 17. september 2014

Efterår på bloggene

- og purpursort står hylden... 



Hyldebærplukning og teamwork

Lidt opsamling fra bloggene på 5.semester

Få opskrifter og fremgangsmåder på rosensaft, gnocchi med brændenælder (som smagte overraskende godt!) og brændenælde teSarahs blog 

Friluftsliv - et smart båltype: Dakota fire hole som er hurtigt at tænde, sparer brænde og er let af sløjfe igen - på Charlottes blog - Hvor du også kan læse om fremstilling af blæk og Charlottes overvejelser om friluftlivets muligheder

Hente inspiration til svampeturen på Connies blog og Angelikas blog - og se hvordan du laver en fakkel af dunhamre på Birthes blog, her kan du også se opskrifter på mad med dunhamre 

God fornøjelse!
Ida




lørdag den 23. august 2014

Dukketøj

Sy dukketøj


Mål dukkens omkreds om livet, i højden og længden armene og tag udgangspunkt i disse mål, når du beregner tøjets størrelse... læg til eller træk fra MEN HUSK EKSTRA 1-1½ cm til sømrum :-)
De tegninger der ligger her er vejledende - man kan nogenlunde se hvordan proportionerne skal være på bukser, så de f.eks kan nå rundt om kroppen og ind mellem benene...

 
læg mønsteret op på fold og klip 2 styk
Sy de 2 stykker sammen på det buede stykke og de enkelte bukseben sammen  fra spidsen og ned... læg bukserne op så de passer i længden

Tegn evt ekstra vide ærmer på kjole og bluse og tag højde for tilpas store åbninger så dukken kan komme i!! Man kan altid sy tøjet sammen, når dukken er på plads..

 

forlæng evt. kjolen så den får den længde der passer til din dukke.


 

ærmet passer til både kjole, bluse og skjorte






Funktionel eller skulpturel leropgave

Udforsk div. ler teknikker PLADE, PØLSE OG MODELLERING og ikke mindst ælteteknikken J
Fremstil 2 genstande hvoraf den ene
·         skal være funktionel, dvs. den skal kunne bruges og fungere til det formål den er tænkt. F.eks skal en kande både kunne holde vand og hælde uden at dryppe. Et dejfad skal have en størrelse og form så det fungerer og kan rumme en ordentlig dej…
Den anden ting
·         skal have en skulpturel værdi og ikke nødvendigvis have en brugsværdi… altså det kan ligne noget det ikke er eller være noget det ikke ligner!!





Didaktisk opgave

Beskriv dit pædagogiske forløb med ler som materiale og forhold dig til følgende:

1. Hvad har du som pædagog brug for at vide? Faktuel viden?
2. Hvilke arbejdsformer gavner den måde, du mener, at børnene / borgerne lærer på?
3. Hvordan sikrer du at børnene / borgerne har ejerskab til forløbet?
4. Skal børnene / borgerne selv dokumentere under en eller anden form? Hvilke forskellige udtryk skal de have mulighed for at bruge i deres undersøgelser og deres egen dokumentation?
5. Hvilke nye undersøgelser / eksperimenter kunne dit forløb lægge op til?

Obligatorisk litteratur til denne opgave:

Jesper Froda og Suzanne Ringsted. ’Plant et værksted’. 3 udg. (2008). Gyldendal. Bl.a. kap. Arne Trageton.



Supplerende litteratur:
Børn og naturvidenskab, Ingela Elfström m.fl. Akademisk Forlag 2012: Kapitlet Udforskende naturvidenskabeligt arbejde.
Vis, hva´ du gør…

tirsdag den 20. maj 2014

En miljømæssig vinkel på din biotop

Hvordan kan du arbejde med at fremme et mere varieret dyreliv /
biodiversiteten på din biotop?


I biotop 4 opgaven lægges der op til at arbejde med biotopen ud fra forskellige vinkler - en mulig vinkel er den miljømæssige...

Redekasse med musvit der ruger

På bynære biotoper så som parker, haver, institutioners udearealer mv. er det relevant arbejde med at øge biodiversiteten således bliver områderne også mere spændende at besøge og lave aktiviteter i. Dette kan gøres på flere måder...

  1. Bedre muligheder for reder / bo til vinterdvale - se også mit tidligere indlæg om fuglekasser og mariehønsekasser 
  2. Oprette nye levesteder så som vandhuller - sikre drikkevand på området
  3. Øge mængden af planter på området som er fødegrundlag for fugle og insekter eller - fodre - se fuglefodring . Hent inspiration til beplantning i bogen: Fuglevennens have af Benny Génsbøl; Gads Forlag 1999


Her er bygget et insekthotel - hent inspiration i bogen: Insekthaven med blomstereng og insekthoteller; Larsen, Lars J.; Forlaget Bogprint 2013




På Udeuniverset på UC Syddanmark arbejder vi med nyplantning af træer, etablering af søer og vandløb samt bihold - se mere på www.udeuniverset.dk



Bier er spændende - og børnene her blev overaskede over, hvor lidt farlige bierne var, da de besøgte Udeuniverset.


For flere informationer om Udeuniverset kontakt Ida Guldager 

fredag den 9. maj 2014

Spiring

Saml dine egne frø, kerner og nødder og eksperimenter med spiring...

For 2½ år siden samlede jeg nogle agern med hjem fra en tur i skoven, og plantede dem i en urtepotte. De er nu flyttet udenfor i en krukke hele året og egetræerne er  lige sprunget ud...

 
Som man kan se i forhold til linealen vokser træet fint, men langsomt som alle egetræer gør. Jeg tænker der går endnu nogle år til jeg kan plante egetræerne på friland. Andre træer er noget hurtigere voksende - jeg har en røn som også selv har sået og som nu er på højde med mig.
 
 
I efteråret besøgte jeg en botanisk have i Sydengland og samlede nogle ægte kastanjer med hjem. Jeg har læst mig frem til at Haderslev, hvor jeg bor, ligger på den nordlige kant af den ægte kastanjes udbredelsesområde. Jeg vil prøve at så kastanjerne alligevel og kan jo stille planterne i kukker i et lunt hjørne udenfor de første mange år...
 


Jeg håber ikke at kastanjerne er blevet for tørre til at ville spire.


De fleste kastanjetræer i Danmark er hestekastanjer, som på fotoet her - de kan ikke spises. Kastanjens hvide blomster kaldes lys (fotoet er fra sidste år, for kastanjen blomster først om et par uger sidst i maj måned). Læs mere om hestekastanjer på skoven-i-skolens hjemmeside Charlotte bor i Moldavia - hun følger en ægte kastanje sammen med børnene fra hendes institution

Her i foråret var jeg i Guatemala og besøgte bl.a. en macademia nøddeplantage.

 
Man kan se både de hvide blomster og de umodne grønne nødder på træet.
 
 
Her ses nødder uden skal - de smager virkelig godt! - nødder - og sidst nødder med rest af indtørret frugt. Jeg vil prøve at så de hele nødder indenfor da de hører til i et tropisk klima. Jeg kunne også gå på jagt efter andre hele nødder i supermarkedet og eksperimentere med at så dem.
 
...eller indsamle spirende frø og kerne ude på biotopen som Hanna har gjort - hun har indsamlet spirende ahornfrø og her sat dem i potter



Annette spirer æblekerner

God spirelyst!
Ida

Værksted, natur og teknik - UC Syddanmark, netpædagoguddannelsen i Aabenraa

torsdag den 8. maj 2014

Udstilling og fremlæggelse

2. semester fremlægger deres biotop og billedbøger

Hent inspiration til din udstilling - her er dyre- og plantematerialer og fotos fra biotopen samt  modeller af biotopen...
 
 
 
Smag på skyr med mælkebøtte sirup, friske bøgeblade og tusindfryd (bellis)
Flotte nærbilleder fra biotopen - se flere på Lones blog
 
 

Leg med det visuelle udtryk i formidlingen af fotos og tekst på Bentes udstilling
 
 



Materialer fra biotopen er anvendt til en lille model suppleret med fotos på Jespers udstilling
 
 
Her er biotopen modellen bygget op i papmache og byggeprocessen fasthold med fotos på Cordulas udstilling
 
 
Hent mere inspiration til udstillinger her på undervisningsbloggen


Værksted, natur og teknik, UC Syddanmark - netuddannelsen i Aabenraa

onsdag den 7. maj 2014

Bålmad og spiselige planter

SPISELIGE PLANTER

 
 
Her først i maj er der en overflod af spiselige planter i naturen. Se en god lang liste af muligheder for spiselige planter / skovmad - skove-i-skolen.  Jeg har indsamlet kratvioler i Pamhuleskov.
 
 
 
Jeg har tørret dem på et stykke køkkenrulle i en varm vindueskarm og så vil jeg kandisere dem ved at pensle dem pasteuriserede æggehvider og drysse dem med flormelis
 
 
Det blev til kandiserede violer til et par enkelte muffins, mon ikke jeg skal nå at have samlet lidt flere? Et forløb om violer ud fra en kulturhistorisk vinkel
 

 

BÅLMAD

4.semester har lavet bålmad - og bl.a. krydret kartofler med farsfyld med skovmærke
 
 
 
Kartoffel-dellerne blev bagt i grydeovnen, hvilket gav dem en god sprød overflade. Skovmærke smager lidt hen ad kanel. Smagen var ikke så tydelig i frikadellerne, de smager mere igennem i brød. Se et forløb om skovmærke på undervisningsbloggen
 
Der blev også kogt suppe med skvalderkål, brændenælder, ramsløg, mælkebøtte kronblade - og sikkert meget mere ;-) på bål komfuret.
 
 
Se flere stemningsfulde fotos på Birthes blog - flotte grydebrød på Christinas blog - speltfladbrød og andet godt på Connies blog, samt lækre bagte æbler på Sannes blog
 
God fornøjelse i foråret.
Ida
 
Værksted, natur og teknik - UC Syddanmark - netuddannelsen i Aabenraa
 
 
 

 
 



 


torsdag den 1. maj 2014

Mælkebøtte aktiviteter

Spis dit ukrudt

 
 
Flere studerende på 4.semester har lavet spændende aktiviteter med mælkebøtter sammen med børnehavebørn.
 
Mælkebøtte gele / marmelade i Connies børnehave
 
Mælkebøtte kaffe i Connies børnehave
 
Mælkebøtte maling Annettes børnehave - og de færdige malerier

Spis også...
Kaspers af mælkebøtte knopper - Ines blog

Mælkebøtte stilke - kogt som asparges - Ines blog

Tusindfryd (bellis) - endnu en spiselig blomst fra kurvblomstfamilien

Marmelade af tusindfryd - Sarahs blog

Læs om planter i en kulturhistorisk sammenhæng i bøger som:

Blomsterne fortæller - historier fra grøftekanten; Svendsen, Hanne Skriver; Forlaget Tanning og Appel 2000

Historien i blomsten; Agersnap, Karen og Jensen, Jan Kjærgaard; Forlaget Kaskelot 1999


Velbekomme :-)
Ida
 
 
Linjefag Værksted, natur og teknik - den netbaserede pædagoguddannelse, UC Syddanmark


tirsdag den 22. april 2014

Planter og dyr

4.semester er gået i gang med plante- eller dyrehold.

DYREHOLD
Mette, Trine, Birthe og Connie har besluttet at holde myrer.

Her er nogle bladskærermyrer jeg har fotograferet i Honduras.
 De bærer bladene med tilbage til tuen, her tygger de bladene og
dyrker svampe på dem. Ret avancheret synes jeg ;-)
 
 
PLANTEHOLD
Annette, Anja, Søren og Vibeke sår og dyrker:
- Ananas
- Blomsterkarse
- Bønne (evt. pralbønne)
- Solsikke
- Græskar (evt. pyntegræskar)
- Æblekerner

Søren eksperimenter med at dyrke i gele . Anja undersøger solsikkens rødder. Vibeke eksperimenter med at få en ananas top til at vokse. Annette prikler om (søger for at spirerne har mere plads)
Måske er der flere af jer der vil dyste på højden af solsikker? - her er mine fra forrige år
 
Allan, Marleen, Sarah og Angelica dyrker tomater og andre selvvalgte salat ingredienser
 
Anders, Christina og Sanne - haver til maver - dyrker tomater og augurker samt andre selvvalgte ting
 
Ine (link2) Tine og Charlotte dyrker kartofler og bønner
 
 
Jeg har ikke fået spist al min grønkål, så nu er den gået i stok og er begyndt at blomstre. Mon jeg kan høste egne frø fra den - det må prøves...
 
 

 
 
 
 
God fornøjelse!
Ida
 
Linjefag værksted, natur og teknik, netuddannelse på UC Syddanmark